Irish Distillers Limited to czołowy producent whiskey, który odgrywa ważną rolę w przemyśle alkoholowym zarówno w Irlandii, jak i na arenie międzynarodowej. Firma ma długą i zasłużoną historię, sięgającą aż do 1825 roku, kiedy to trzy znane destylarnie - Jameson, Powers i Cork Distilleries Company - połączyły siły, tworząc Irish Distillers.
Przez dziesięciolecia Irish Distillers konsekwentnie utrzymuje wysoki standard produkcji whiskey, oparty na tradycji, rzemiośle i pasji. Firma nie tylko kultywuje starożytne metody destylacji, ale także inwestuje w nowoczesne technologie i doskonalenie swoich procesów produkcyjnych, aby zapewnić najwyższą jakość swoich wyrobów.
Irish Distillers jest znany ze swojego zobowiązania do tworzenia whiskey o wyjątkowym smaku i charakterze. Ich destylarnia Midleton w hrabstwie Cork jest sercem produkcji, gdzie wykorzystuje się innowacyjne miedziane alembiki oraz starannie dobrane składniki, takie jak wysokiej jakości słody i czysta woda źródlana, aby stworzyć trunki o unikalnym profilu smakowym.
Firma jest dumna ze swojego dziedzictwa i tradycji, które są przekazywane przez pokolenia mistrzów destylacji. Mistrzowie destylacji Irish Distillers posiadają wiedzę i doświadczenie potrzebne do wytworzenia whiskey o doskonałej równowadze, bogactwie aromatów i gładkości.