Wersje językowe
Waluty

Piccini Ferrante Toscano IGT Leggero Appassimento 0,75

Piccini Ferrante Toscano IGT Leggero Appassimento 0,75
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Cena: 55,00 zł

Cena regularna:

55.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 4A80-8939E_20261012124611

Opis

Ferrante Toscano Leggero Appassimento od kultowego domu winiarskiego Piccini to fascynujące połączenie toskańskiego terroir z techniką winiarską zasłużenie kojarzoną z najlepszymi winami z północy Włoch. Kluczem do unikalnego profilu tego wina jest proces "leggero appassimento" – zebrane winogrona pozostawia się na pewien czas do częściowego podsuszenia w kontrolowanych warunkach przed przystąpieniem do fermentacji.

W trakcie tego procesu owoce tracą część wody, co prowadzi do niesamowitej koncentracji cukrów, aromatów oraz naturalnych ekstraktów. Uzyskane w ten sposób wino charakteryzuje się wyjątkową gęstością, bogactwem i aksamitnymi taninami przy zachowaniu toskańskiej świeżości i zbalansowanej struktury. To niezwykle bogata, nowoczesna i wyrazista interpretacja klasycznego toskańskiego wina czerwonego.

Profil sensoryczny

  • Kolor: Głęboki, intensywny rubin przechodzący w purpurę i granat.

  • Aromat: Złożony, dojrzały i niezwykle kuszący. Dominują nuty konfitury ze dojrzałych wiśni, suszonych śliwek i fig, przeplatane akcentami prażonych migdałów, ciemnej czekolady, wanilii, słodkiego tytoniu oraz korzennych przypraw.

  • Smak: Pełny, mięsisty i krągły. Na podniebieniu zachwyca jedwabistą gładkością, dojrzałymi, słodkimi taninami i bogatym posmakiem owoców liofilizowanych i dżemu jagodowego, zrównoważonym subtelną kwasowością.

  • Finisz: Długi, rozgrzewający i aksamitny, z trwałym, wytrawnym i owocowo-przyprawowym zakończeniem.

Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej serwować w temperaturze 16–18°C. Przed podaniem warto pozwolić mu napowietrzyć się w kieliszku lub karafce przez kilkanaście minut.

Dzięki swojej bogatej strukturze i miękkości doskonale sprawdza się do:

  • Pieczonych i duszonych czerwonych mięs (gulasze, policzki wołowe)

  • Dań z dziczyzny w słodko-wytrawnych sosach (np. z dodatkiem żurawiny lub śliwek)

  • Makaronów z bogatymi sosami na bazie mięsa

  • Dojrzałych, wyrazistych serów

  • Serwowania solo jako wino wybitnie degustacyjne (medytacyjne)

Specyfikacja techniczna

  • Typ: Czerwone, wytrawne

  • Kraj / Region: Włochy / Toskania (Toscana IGT)

  • Producent: Piccini (Seria Ferrante)

  • Szczepy: Sangiovese i tradycyjne toskańskie odmiany

  • Metoda produkcji: Leggero Appassimento (częściowe podsuszanie winogron)

  • Zawartość alkoholu: 13,5% vol.

  • Pojemność: 750 ml

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Rodzaj Spokojne
Smak Wytrawne
Kraj Włochy
Pojemność 750ml
Region Toskania
Szczep dominujący Sangiovese
Zawartość alkoholu 13-14%

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl