Piccini Donna Gloria Prosecco Brut DOC 0,75
0
Opis
Donna Gloria Prosecco Brut reprezentuje najwyższe standardy i elegancję cenionego włoskiego producenta Piccini. Wino powstaje na nasłonecznionych wzgórzach północno-wschodnich Włoch w obszarze objętym apelacją DOC Prosecco. Wyselekcjonowane winogrona szczepu Glera zbierane są w optymalnym momencie dojrzałości, co pozwala uzyskać idealny balans pomiędzy naturalną owocowością a rześką kwasowością.
Druga fermentacja odbywa się w ciśnieniowych zbiornikach ze stali nierodzewnej (metoda Charmat/Martinotti) pod ściśle kontrolowaną temperaturą. Proces ten pozwala zachować krystaliczną czystość owocowych aromatów, lekkość oraz stworzyć delikatne, niezwykle przyjemne i trwałe musowanie. To klasyczne, wytrawne Prosecco w wersji Brut, które wyróżnia się czystym profilem, wigorem oraz wyjątkowo pijalnym charakterem.
Profil sensoryczny
Kolor: Jasnosłomkowy z krystalicznymi, słonecznymi refleksami oraz delikatnymi, licznymi i trwałymi bąbelkami.
Aromat: Świeży, lekki i bardzo owocowy. Dominują nuty zielonego jabłka, chrupkiej gruszki, kandyzowanej skórki cytrynowej oraz akcenty kwiatu akacji i jaśminu.
Smak: Wytrawny, rześki i doskonale zbalansowany. Na podniebieniu urzeka delikatnym, kremowym musowaniem, połączonym z żywą kwasowością cytrusów i soczystym posmakiem owoców sadu.
Finisz: Czysty, orzeźwiający i lekki, z trwałym cytrusowo-kwiatowym akcentem.
Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej serwować mocno schłodzone, w temperaturze 6–8°C.
Jest doskonałym wyborem na toast, sprawdzi się idealnie jako aperitif oraz jako baza do klasycznych włoskich koktajli (np. Aperol Spritz, Bellini). Świetnie komponuje się z:
Lekkimi przekąskami i starterami (bruschetta, carpaccio z cukinii)
Świeżymi owocami morza i krewetkami
Delikatnymi daniami z ryb i drobiu
Łagodnymi, świeżymi serami (np. Mozzarella, Ricotta)
Specyfikacja techniczna
Typ: Musujące, wytrawne (Brut)
Kraj / Region: Włochy / Veneto (Prosecco DOC)
Producent: Piccini (Linia Donna Gloria)
Szczep: 100% Glera
Metoda produkcji: Charmat (fermentacja w zbiornikach ciśnieniowych)
Zawartość alkoholu: 11% vol.
Pojemność: 750 ml
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Rodzaj | Musujące |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Włochy |
| Pojemność | 750ml |
| Region | Veneto |
| Szczep dominujący | Glera |
| Zawartość alkoholu | 11-12% |
Waluty


