Wersje językowe
Waluty

Piccini Bidoli Le Alte Sauvignon Friuli DOC Grave 0,75

Piccini Bidoli Le Alte Sauvignon Friuli DOC Grave 0,75
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Cena: 55,00 zł

Cena regularna:

55.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 4A80-8939E_20261012114511

Opis

Wino pochodzi ze prestiżowej serii Le Alte, będącej efektem owocnej współpracy toskańskiej rodziny winiarskiej Piccini z utytułowaną winiarnią Bidoli. Posiadłość leży w sercu apelacji Friuli Grave DOC, słynącej z unikalnego, żwirowo-kamienistego podłoża. Gleba ta doskonale akumuluje ciepło w dzień i oddaje je nocą, co w połączeniu z chłodnym powietrzem schodzącym z pobliskich Alp sprzyja budowaniu niesamowitej koncentracji aromatów i zachowaniu naturalnej kwasowości winogron.

Rocznikowo Sauvignon Blanc jest tu poddawany starannej winifikacji w niskiej temperaturze wyłącznie w stalowych zbiornikach. Brak kontaktu z dębiną pozwala na zachowanie krystalicznej czystości, dynamiki oraz charakterystycznej dla tego regionu eleganckiej mineralności. To wino o wybitnie odświeżającym profilu, stanowiące kwintesencję włoskiego stylu Sauvignon Blanc.

Profil sensoryczny

  • Kolor: Krystaliczny, jasnosłomkowy z wyraźnymi zielonkawymi i seledynowymi refleksami.

  • Aromat: Niezwykle wyrazisty, świeży i ekspresyjny. Dominują nuty liścia czarnej porzeczki, dojrzałego grejpfruta, limonki oraz świeżo skoszonej trawy i pokrzywy, uzupełnione o akcenty marakui i zielonej papryki.

  • Smak: Świeży, chrupki i pełen wigoru. Na podniebieniu zachwyca soczystą kwasowością cytrusów połączoną z przyjemną, oleistą fakturą i mineralnym wykończeniem.

  • Finisz: Długi, rześki i czysty, z pozostającym w ustach ziołowo-cytrusowym akcentem.

Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 8–10°C.

Jest idealnym wyborem jako odświeżający aperitif oraz doskonały kompan dla:

  • Świeżych owoców morza, krewetek i małży

  • Ryb pieczonych i grillowanych z ziołami i cytrusami

  • Sałatek ze świeżymi warzywami i serem kozim

  • Potraw z dodatkiem szparagów, pesto lub świeżej kolendry

Specyfikacja techniczna

  • Typ: Białe, wytrawne

  • Kraj / Region: Włochy / Friuli-Venezia Giulia (Friuli DOC Grave)

  • Producent: Piccini / Bidoli (Linia Le Alte)

  • Szczep: 100% Sauvignon Blanc

  • Winifikacja: Stal nierdzewna (bez dębu)

  • Zawartość alkoholu: 12,5% vol.

  • Pojemność: 750 ml

Dane techniczne

Kolor Białe
Rodzaj Spokojne
Smak Wytrawne
Kraj Włochy
Pojemność 750ml
Region Friulia
Szczep dominujący Sauvignon Blanc
Zawartość alkoholu 12-13%

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl