Miraval Rose Cotes de Provence By Brad Pitt 0,75
0
Opis
Chateau Miraval to bez wątpienia jedna z najbardziej znanych i cenionych winiarni w Prowansji. Wyjątkowe położenie w prywatnej dolinie na wysokości około 350 metrów n.p.m. zapewnia znaczne różnice temperatur między dniem a nocą, co pozwala winogronom dojrzewać w idealnym tempie, zachowując niesamowitą świeżość i bogactwo aromatów.
Rocznik 2025 to kolejny popis mistrzostwa winiarskiego rodziny Perrin. Wino powstaje ze starannie wyselekcjonowanych winogron szczepów Cinsault, Grenache, Syrah oraz Rolle (Vermentino). Większość owoców poddawana jest bezpośredniemu tłoczeniu, a niewielka część winifikowana jest metodą Saignee. Fermentacja odbywa się głównie w stalowych zbiornikach z kontrolowaną temperaturą, a 5% wina dojrzewa w dębowych beczkach z osadem drożdżowym, co nadaje mu wyjątkową, kremową strukturę i głębię.
Profil sensoryczny
Kolor: Bardzo jasny, elegancki pudrowy róż z brzoskwiniowymi i łososiowymi refleksami.
Aromat: Złożony, świeży i wyrafinowany. Dominują nuty świeżo zerwanych truskawek, poziomek, malin i czerwonej porzeczki, przeplatane akcentami białej brzoskwini, kwiatu pomarańczy, jaśminu i ziół prowansalskich.
Smak: Wytrawny, lekki i niezwykle harmonijny. Na podniebieniu urzeka chrupką kwasowością, soczystą owocowością oraz delikatnie kremową teksturą.
Finisz: Długi, elegancki i odświeżający, z charakterystycznym, słonawym, mineralnym posmakiem.
Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej serwować mocno schłodzone, w temperaturze 8–10°C.
Jest to wino niezwykle uniwersalne kulinarnie, stanowiące doskonały wybór na letnie przyjęcia oraz świetny kompan dla:
Świeżych owoców morza (krewetki, ostrygi, małże, kalmary)
Carpaccio ze łososia, tatara z tuńczyka oraz sushi
Lekkich sałatek z serem kozim, truskawkami lub melonem
Grillowanych ryb i dań z drobiu
Kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej
Specyfikacja techniczna
Typ: Różowe, wytrawne
Kraj / Region: Francja / Prowansja (AOC Cotes de Provence)
Producent: Chateau Miraval (Famille Perrin & Brad Pitt)
Rocznik: 2025
Szczepy: Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino)
Winifikacja: Stal nierdzewna (95%), dębowe beczki (5%)
Zawartość alkoholu: 12,5% vol.
Pojemność: 750 ml
Dane techniczne
| Kolor | Różowe |
| Rodzaj | Spokojne |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Francja |
| Pojemność | 750ml |
| Region | Prowansja |
| Szczep dominujący | Kupaż/mieszanka |
| Zawartość alkoholu | 12-13% |
Waluty


