Knockando 12 YO 0,7l
0
Opis
Charakterystyka Knockando, co w języku gaelickim oznacza „małe czarne wzgórze”, to destylarnia, która stawia na autentyczność i czas. W przeciwieństwie do wielu innych marek, Knockando 12 YO jest butelkowana tylko wtedy, gdy osiągnie swój szczytowy moment, dlatego na etykietach często znajdziemy konkretną datę destylacji. Dojrzewa głównie w beczkach po bourbonie (z niewielkim udziałem beczek po sherry), co pozwala zachować czystość i delikatność słodu bez dominacji dębiny. To klasyczny przedstawiciel "starej szkoły" Speyside – subtelny, ale bogaty w detale.
Profil sensoryczny
-
Kolor: Jasnozłoty, blady bursztyn.
-
Aromat: Bardzo świeży i czysty. Wyczuwalne nuty kwiatowe, słodki miód wrzosowy oraz charakterystyczny dla tej marki aromat prażonych orzechów laskowych i migdałów.
-
Smak: Lekki, ale oleisty i satysfakcjonujący. Na podniebieniu dominuje słodycz zbóż, delikatna wanilia oraz owoce ogrodowe (jabłka, gruszki). Pojawia się też subtelna, kremowa nuta toffi.
-
Finisz: Krótki do średniego, niezwykle czysty i odświeżający, z lekkim orzechowym posmakiem i nutką dębu.
Sugestie dotyczące serwowania Dzięki swojej delikatnej strukturze, Knockando 12 YO jest doskonałym wyborem na aperitif. Najlepiej smakuje serwowana solo w temperaturze pokojowej lub z minimalnym dodatkiem wody, która wzmacnia jej kwiatowy bukiet. Jest to idealna whisky dla osób, które cenią elegancję nad intensywność torfu czy dymu.
Specyfikacja techniczna
-
Typ: Single Malt Scotch Whisky
-
Region: Speyside (Szkocja)
-
Wiek: 12 lat
-
Zawartość alkoholu: 43% vol. (zależnie od edycji, najczęściej 43%)
-
Pojemność: 700 ml
Dane techniczne
| Kraj | Szkocja |
| Pojemność | 700ml |
| Region | Speyside |
| Zawartość alkoholu | 43% |
| Długość starzenia w beczce | 12 lat |
Waluty


