Glenmorangie Calvados Cask Finish 12YO 0,7l
Opis
Glenmorangie odkrywa pierwszą 12-letnią whisky dojrzewającą w beczkach po Calvadosie. Wyjątkowo owocowa i kwiatowa whisky to najnowsze wydanie z serii Barrel Select.
Glenmorangie – single malt whisky z Highlands – odkrywa wyjątkowo owocową i kwiatową whisky, która dojrzewała w
beczkach po Calvadosie z Francji. Glenmorangie Calvados Cask Finish jest piątym wydaniem w serii Barrel Select Release, na łamach której destylarnia eksploruje gamę aromatów, które pojawiają się podczas finiszowania w różnych beczkach. Łącząc aromaty jaśminu oraz pieczonych jabłek i gruszek, ta szczególna 12-letnia whisky odkrywa na nowo delikatną głębię dla znanego owocowego stylu Glenmorangie.
Przez 180 lat twórcy whisky z Glenmorangie wykazywali się nieskończoną wyobraźnią tworząc pyszne trunki zrzeszające wielu fanów. Pod okiem Dyrektora Kreatywnego Dra Billa Lumsden’a tworzą niezwykle subtelne i owocowe destylaty, które powstają w alembikach dorównujących swą wysokością dorosłej żyrafie, aby potem dojrzewać w najlepszych beczkach świata. Jakiś czas temu Dr Bill zafascynował się delikatnym aromatami owoców sadu, które można odnaleźć w Calvadosie – francuskim destylacie wykonanym z jabłek i gruszek. Zaczął zastanawiać się jak tego rodzaju beczki, nigdy dotąd nie używane w Glenmorangie, mogą wzbogacić owocowy charakter whisky.
Przygotowując się do takiego eksperymentu, Dr Bill użył whisky, która spędziła ponad dziesięć lat dojrzewając w beczkach po bourbonie wykonanych z dębu amerykańskiego, pełnej charakterystycznej dla Glenmorangie elegancji. Przelał ją następnie do beczek, które przez dwadzieścia lat służyły do przetrzymywania Calvadosu z Pays d’Auge w Normandii. Po rygorystycznej ocenie efektów, podzielił się wynikiem eksperymentu. Delikatny i niezwykle bogaty styl Glenmorangie Calvados Cask Finish łączy w sobie subtelne nuty pieczonych jabłek i gruszek oraz z odrobiną jaśminu, wanilii i nagietka.
Dr. Bill powiedział: „W Glenmorangie zawsze eksperymentujemy z sposobami tworzenia przepysznych whisky. Ponieważ beczki po Calvadosie nigdy wcześniej nie były używane w Glenmorangie, byłem zaintrygowany, jak ich eleganckie, owocowe nuty połączą się z naszym wielokrotnie nagradzanym, owocowym stylem whisky o delikatnym finiszu. Glenmorangie Calvados Finish to wspaniałe uzupełnienie naszej serii Barrel Select Release. Łącząc zapachy pieczonych gruszek, wanilii i jaśminu z nutami toffi, karmelizowanych jabłek, kremu cytrynowego i przypraw, ta unikatowa whisky łączy wszystko, to co najlepsze w Glenmorangie”
Dane techniczne
Kraj | Szkocja |
Pojemność | 700ml |
Zawartość alkoholu | 46-47% |
Długość starzenia w beczce | 12 lat |