G.H. Mumm Cordon Rouge Brut 0,75l
Opis
Marka G.H.Mumm jest oficjalnym szampanem Formuły 1, to doskonała kompozycja win z 77 winnic regionu Szampanii, z wykorzystaniem dużej proporcji win klasy reserve i aż do 5 różnych roczników tworzących doskonałej jakości świeży, bogaty i kompleksowy szampan. Do jego produkcji wykorzystywane są starannie wyselekcjonowane winogrona szczepów: Pinot Noir dający strukturę, intensywność i siłę, Pinot Meunier dający owocowy bukiet i orzeźwienie, Chardonnay uzupełniający całość finezją i elegancją.
G.H.Mumm Cordon Rouge jest perfekcyjny na każdą porę dnia i nocy. Dodaje nutkę elegancji spotkaniom z przyjaciółmi, świetnie komponuje się z daniami z owoców morza, grillowaną rybą i pieczonym mięsem.
Dom Szampański G.H.Mumm został założony w 1827 roku przez trzech braci pochodzących z niemieckiej winiarskiej rodziny Mumm. W roku 1852 powstał dom szampański G.H.Mumm, który od roku 1875 stosuje jako znak firmowy czerwoną szarfę Legii Honorowej. Dzięki doskonałej jakości i klasie, G.H.Mumm Cordon Rouge podbił zagraniczne rynki i przed 1900 rokiem był obecny w Stanach Zjednoczonych, Rosji, Brazylii i Peru. Zyskując coraz większą renomę, w krótkim czasie zdobył uznanie wśród ekspertów i koneserów. W latach 90. XIX wieku G.H.Mumm stał się oficjalnym szampanem dworów: austro-węgierskiego, pruskiego, belgijskiego, holenderskiego, duńskiego, norweskiego, szwedzkiego i angielskiego. Dziś szampan G.H.Mumm jest obecny na 100 rynkach na całym świecie, a czerwona szarfa Legii Honorowej na etykiecie butelki stała się nieodłącznym symbolem sukcesów.
Owoce używane do produkcji szampana G.H.Mumm to najwyższej klasy winogrona szczepów białych Chardonnay oraz czerwonych: Pinot Noir i Pinot Meunier, zbierane podczas wrześniowych corocznych żniw – co ważne – bez użycia maszyn – tylko tradycyjnie ręcznie przez blisko tysiąc specjalnie do tego celu zatrudnionych osób.
G.H.Mumm kontynuował opracowywanie kolejnych innowacji – opatentował kilka projektów związanych z technologią produkcji, które wyznaczyły kierunki również pozostałym producentom wina w regionie.
Styl Domu Mumm charakteryzują subtelnie wyważone wina o świeżym i intensywnym smaku.
Zgodnie z zaleceniami Mistrza Piwnicy, Didiera Mariottego, wina odpoczywają przez co najmniej 6 miesięcy, zanim zostaną rozdystrybuowane, co pozwala na całkowitą integrację aromatów.
Dane techniczne
Kolor | Białe |
Rodzaj | Musujące |
Smak | Wytrawne |
Kraj | Francja |
Pojemność | 750ml |
Region | Szampania |
Szczep dominujący | Kupaż/mieszanka |
Zawartość alkoholu | 12-13% |
Długość starzenia w beczce | 30 miesięcy |