Fritz Walter Riesling Trocken 0,75l
0
Opis
Weingut Fritz Walter to ceniony, rodzinny producent winiarski z wielopokoleniową tradycją, zlokalizowany w południowej części niemieckiego Palatynatu (Pfalz). Region ten słynie z wyjątkowo łagodnego, słonecznego mikroklimatu oraz różnorodnych gleb, które idealnie sprzyjają uprawie króla niemieckich odmian – Rieslinga.
Wino powstaje ze starannie wyselekcjonowanych winogron zbieranych na wzgórzach Palatynatu. Kontrolowana fermentacja oraz leżakowanie w zbiornikach ze stali nierodzewnej bez udziału dębowego drewna pozwalają zachować naturalną, chrupką kwasowość, nieskazitelną czystość owocu oraz charakterystyczny, mineralny sznyt. To niezwykle uniwersalne, doskonale zbalansowane wino, które idealnie oddaje energię i styl niemieckiego Rieslinga.
Profil sensoryczny
Kolor: Jasnosłomkowy z błyszczącymi, zielonkawymi refleksami.
Aromat: Czysty, świeży i wyrazisty. Dominują nuty soczystej limonki, dojrzałej cytryny, zielonego jabłka oraz dojrzałej brzoskwini, uzupełnione o akcenty białych kwiatów i delikatnej mineralności.
Smak: Wytrawny, lekki i niezwykle odświeżający. Na podniebieniu urzeka chrupką, soczystą kwasowością dobrze zbalansowaną dojrzałym, owocowym akcentem.
Finisz: Średniej długości, rześki i czysty, z trwale pozostającym cytrusowo-mineralnym posmakiem.
Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej serwować mocno schłodzone, w temperaturze 8–10°C.
Doskonale sprawdza się jako orzeźwiający aperitif oraz dodatek do:
Dań z ryb słodkowodnych i morskich (np. pstrąg, sandacz, dorsz)
Świeżych owoców morza i sałatek z krewetkami
Potraw kuchni azjatyckiej (np. sushi, lekkie dania tajskie z trawa cytrynową)
Drób i lekkie sałatki ze świeżymi warzywami
Młode serów (np. kozi ser, feta)
Specyfikacja techniczna
Typ: Białe, wytrawne
Kraj / Region: Niemcy / Pfalz (Palatynat)
Producent: Weingut Fritz Walter
Szczep: 100% Riesling
Winifikacja: Stal nierdzewna (bez kontaktu z dębem)
Zawartość alkoholu: 12,0% vol.
Pojemność: 750 ml
Dane techniczne
| Kolor | Białe |
| Rodzaj | Spokojne |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Niemcy |
| Pojemność | 750ml |
| Region | Palatynat |
| Szczep dominujący | Riesling |
| Zawartość alkoholu | 12-13% |
| Długość starzenia w beczce | < 6 miesięcy |
Waluty


