Cuvee Prestigieux AOP Cotes du Rhone Rouge 0,75l
0
Opis
Apelacja Cotes du Rhone słynie z produkcji jednych z najbardziej przystępnych, a zarazem bogatych i charakternych czerwonych win Francji. Etykieta Cuvee Prestigieux stanowi wyrafinowaną interpretację tutejszego terroir, gdzie gorące, słoneczne lata i piaszczysto-kamieniste gleby zapewniają winogronom idealne warunki do osiągnięcia pełnej dojrzałości.
Głównym filarem tego wina jest szczep Grenache, który wnosi soczystą owocowość, soczystość i ciało, uzupełniony przez odmianę Syrah, nadającą mu głęboki kolor, pikantne nuty przyprawowe oraz wyrazistą strukturę. Staranny proces winifikacji w kontrolowanej temperaturze pozwala zachować maksymalną świeżość owoców, tworząc wino o harmonijnej budowie, dojrzałych taninach i niezwykle uniwersalnym charakterze.
Profil sensoryczny
Kolor: Głęboka, intensywna rubinowa czerwień z fioletowymi refleksami.
Aromat: Bogaty, dojrzały i otulający. Wyczuwalne są nuty soczystej jeżyny, czarnej porzeczki, dojrzałej śliwki i poziomek, wzbogacone o akcenty świeżo mielonego czarnego pieprzu, ziół prowansalskich (garrigue) oraz lukrecji.
Smak: Wytrawny, pełny i soczysty. Na podniebieniu urzeka aksamitnymi, dojrzałymi taninami, dobrze zintegrowaną kwasowością oraz bogatym posmakiem ciemnych owoców i przypraw.
Finisz: Średnio długi, ciepły i owocowy, z trwałym, korzennym akcentem.
Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej serwować w temperaturze 16–18°C.
Doskonale komponuje się z:
Pieczonym i duszonym czerwonym mięsem (gulasz wołowy, jagnięcina, dziczyzna)
Potrawami z grilla (steki, kiełbaski, karkówka)
Daniami z sosami na bazie pomidorów i ziół (np. lasagne, zapiekanki makaronowe)
Tradycyjnymi wędlinami i pasztetami
Dojrzałymi serami żółtymi i pleśniowymi
Specyfikacja techniczna
Typ: Czerwone, wytrawne
Kraj / Region: Francja / Dolina Rodanu (AOP Cotes du Rhone)
Linia: Cuvee Prestigieux
Szczepy: Grenache, Syrah (i tradycyjne odmiany regionu)
Winifikacja: Stal nierdzewna pod kontrolowaną temperaturą
Zawartość alkoholu: 13,5% vol.
Pojemność: 750 ml
Dane techniczne
| Kolor | Czerwone |
| Rodzaj | Spokojne |
| Smak | Wytrawne |
| Kraj | Francja |
| Pojemność | 750ml |
| Region | Dolina Rodanu |
| Szczep dominujący | Grenache/Garnacha |
| Zawartość alkoholu | 13-14% |
| Długość starzenia w beczce | < 6 miesięcy |
Waluty


