Wersje językowe
Waluty

Charles Henri AOC Savigny-Les-Beaune Rouge 0,75l

Charles Henri AOC Savigny-Les-Beaune Rouge 0,75l
  • nowość
Dostępność: duża ilość
Cena: 129,00 zł

Cena regularna:

129.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 87D2-259C6_20261016153736

Opis

Savigny-Les-Beaune to historyczna apelacja położona w północnej części Cote de Beaune, znana z produkcji jednych z najbardziej powabnych, a zarazem doskonale ustrukturyzowanych czerwonych win Burgundii. Etykieta od producenta Charles Henri stanowi klasyczną reprezentację tradycyjnego rzemiosła winiarskiego tego prestiżowego subregionu.

Trunek powstaje wyłącznie z odmiany Pinot Noir, która w tutejszym chłodniejszym klimacie osiąga idealną dojrzałość technologiczną i aromatyczną. Winogrona są starannie selekcjonowane, a po tradycyjnej fermentacji wino leżakuje w dębowych beczkach. Proces starzenia w dębie nadaje mu szlachetną gładkość, delikatne, drobnoziarniste taniny oraz aksamitną teksturę, pozwalając jednocześnie wybrzmieć czystemu, owocowo-kwiatowemu charakterowi odmiany.

Profil sensoryczny

  • Kolor: Błyszcząca, rubinowa czerwień z granatowymi refleksami.

  • Aromat: Elegancki, głęboki i złożony. Dominują nuty świeżej czereśni, dojrzałej truskawki, maliny i soczystych poziomek, wzbogacone o akcenty fiołków, wilgotnej ziemi, cynamonu oraz subtelnej dębiny.

  • Smak: Wytrawny, średniej budowy, harmonijny i niezwykle pijalny. Na podniebieniu urzeka jedwabistymi taninami, soczystą kwasowością czerwonych owoców oraz gładką, elegancką teksturą.

  • Finisz: Długi, rześki i wyrafinowany, z pozostającym w ustach akcentem czerwonych jagód i delikatnych przypraw korzennych.

Sugestie dotyczące serwowania Wino najlepiej serwować w temperaturze 15–17°C w pojemnych kieliszkach typu Pinot Noir (kielichy burgundzkie).

Doskonale komponuje się z:

  • Pieczonym i duszonym drobiem (np. kaczka z żurawiną, gęś, kurczak zagrodowy)

  • Pieczoną cielęciną oraz combrem jagnięcym

  • Potrawami na bazie grzybów leśnych (np. risotto z prawdziwkami, sos grzybowy)

  • Tradycyjnymi daniami kuchni francuskiej (np. Boeuf Bourguignon)

  • Dojrzałymi, ale delikatnymi serami (np. Brie, Camembert, Reblochon)

Specyfikacja techniczna

  • Typ: Czerwone, wytrawne

  • Kraj / Region: Francja / Burgundia (AOC Savigny-Les-Beaune)

  • Producent: Charles Henri

  • Szczep: 100% Pinot Noir

  • Winifikacja: Tradycyjna, z dojrzewaniem w dębowych beczkach

  • Zawartość alkoholu: 13,0% vol.

  • Pojemność: 750 ml

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Rodzaj Spokojne
Smak Wytrawne
Kraj Francja
Pojemność 750ml
Region Burgundia
Szczep dominujący Pinot Noir
Zawartość alkoholu 13-14%
Długość starzenia w beczce < 6 miesięcy

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl