Wersje językowe
Waluty

Vignali Roccamena Negroamaro 0,75

Dostępność: duża ilość
Cena: 45,00 zł 45.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Agricole Selvi
Kod produktu: C862-6588D

Opis

 

ALC.: 13%

KRAJ: WŁOCHY

REGION: PUGLIA

SZCZEPY: 100% NEGROAMARO

 

CIAŁO 3/5

MOC 3/5

SŁODYCZ 3/5

KWASOWOŚĆ 2/5

TANINA 2/5

 

Ta winorośl jest uprawiana prawie wyłącznie w Apulii, a zwłaszcza w Salento, półwyspie, który można sobie wyobrazić jako „piętę Włoch”. Po starannej selekcji winogrona poddawane są winifikacji zgodnie z tradycyjną metodą, bez dodatku koncentratu moszczu. Fermentacja odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Bardzo dobre do picia za młodu, wraz z dalszym leżakowaniem w butelce nabiera aksamitnej miękkości.



W kolorze intensywna czerwień z purpurowymi refleksami.

W nosie charakterystyczny bukiet czerwonych owoców i przypraw.

Usta słodkie, owocowe z intensywnymi aromatami przypraw o miękkim finiszu.

Podawać do czerwonych mięs, makaronów i pizzy.



CIEKAWOSTKA

Istnieje kilka teorii na temat pochodzenia jego nazwy: najbardziej prawdopodobnym wyjaśnieniem jest to, że nazwa Negroamaro wywodzi się z połączenia greckiego słowa „mavros” i łacińskiego słowa „niger”, oba oznaczające „czarny” nawiązujące do intensywnego koloru winogrona, tak że Negroamaro znaczy właściwie czarno-czarny.

 

Dane techniczne

Kolor Czerwone
Rodzaj Spokojne
Smak Wytrawne
Kraj Włochy
Pojemność 750ml
Region Apuglia
Szczep dominujący Negroamaro
Zawartość alkoholu 13-14%
Długość starzenia w beczce < 6 miesięcy

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl